In Apulien gilt der letzte Donnerstag vor dem mercoledì delle ceneri (Aschermittwoch) als giovedi degli uomini, an dem die Männer (it. uomini) von den Frauen (it. donne) mit mandorle ricce beschenkt werden.
Am Donnerstag nach Aschermittwoch, dem giovedi delle donne, (bei uns die Weiberfastnacht) ist es dann umgekehrt.
Schmeckt auf jeden Fall besser als abgeschnittene Krawatten …