Die Hauptstadt Weißrusslands bietet eine eigene Variante des Gerichts, das bei uns als Russische Eier bekannt ist.

Jaiza po-Minski

sind hartgekochte halbierte Eier, die mit einer Crème aus den Eidottern, Rahm, Kräutern, Sardellen und geriebenem Käse gefüllt werden. In manchem Rezept wird der Käse mit Semmelbröseln vermengt und die Eier damit überbacken, wodurch aus der kalten (Vor-)Speise ein warmes Mahl wird.