Eine alte, inzwischen nicht mehr kommer-ziell angebaute Sor-te von petits pois (dt. Erbsen, bot. Pisum sativum) von der Hochebene von Cla-mart in der südwest-lichen banlieue von Paris trägt den Na-men der Stadt. Die urbane Entwicklung im Großraum der französischen Hauptstadt hat die Landwirtschaft fast völlig verdrängt.