In etlichen Gegenden Europas gelten Mastochsen als der ganze Stolz viehwirtschaftlicher Arbeit. Vor allem in Süddeutschland ist bis heute der Brauch verbreitet, zum Weide-Auftrieb im Frühsommer Ochsen mit Blumen und bunten Bändern zu verzieren, was zur Redensart geschmückt wie ein Pfingstochse geführt hat.
In der Gascogne, der historischen Region, zu der auch das Bazadais gehört, hat wahrscheinlich auch schon der junge d’Artagnan, bevor er nach Paris zog, um musquetaire zu werden, an der passejada deus bueus gras de Vasats teilgenommen.